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《耳食录》的作者乐钧，字元淑，号莲裳，江西临川人，清嘉庆时举人。
乐钧青年时代起为人幕宾，游历四方，所阅名山大川，古迹旧都，皆一一记之以诗。在此之余，沿途收集整理的趣文奇事，著成《耳食录》。
在《耳食录》的故事中，作者把笔墨集中在描写人的至情至爱上，《痴女子》、《周英如》、《张碧云》等篇皆是对人间真性情的礼赞。
《耳食录》正是以儿女缠绵故事和大量鬼怪故事及民间奇闻趣事自成其特色的。除此之外，《耳食录》中还有不少具有一定进步意义的篇目。